Заопаковки за суха храна, има следните характеристики и функции на опаковката:
- Тези храни обикновено се опаковат в еднослойни или двуслойни торбички от пластмасово фолио вътре и също така се опаковат с помощта на цветни печатни картонени кутии/кашони или цветни печатни картонени кутии отвън.
- Повечето от тях не се нуждаят от висока устойчивост на кислород, но всичкиопаковки за суха хранасе нуждае от добра устойчивост на влага и добра устойчивост на миризми.
- Структурата на опаковката е проста и цената на опаковката е ниска.
- С изключение на сместа за суха супа на прах, повечето от тях се продават в по-големи торби.Всички торби за опаковане на суха храна трябва да имат ципове, за да могат потребителите да ги използват повторно.
- Загубата и придобиването на влага в сухата храна трябва да е подходяща, в противен случай това ще повлияе на качеството на сухата храна.
Сухата храна включва сусамова паста, пържено оризово брашно, ядки, ориз, фиде,спагети, юфка, брашно, овесени ядки, подправки и т.н. Например, смес за печене е нов термин, появяващ се през 20 век.Това е да се смесят всички материали, използвани за направата на сладкиши: брашно, захар, масло, мляко на прах, годни за консумация подправки, хранителна сол и т.н. и след това да се опаковат в подходяща опаковъчна торбичка и да се продават директно на потребителите за семейно производство на сладкиши.LLDPE торбичките обикновено се използват за опаковане и след това се поставят в кашони.Торбичките от LLDPE могат да бъдат директно оформени и напълнени и могат да бъдат автоматично опаковани на машината за топлинно запечатване.
В някои надуваемиролки опаковъчно фолиоматериали, методът за пълнене на азот и въглероден диоксид в опаковъчни материали с отлична бариера може да се използва за по-добро запазване на сухата храна.Тъй като концентрацията на азот и въглероден диоксид в опаковъчната торба се увеличава, концентрацията на кислород относително намалява.Когато въглеродният диоксид достигне 7% – 9% и концентрацията на кислород е по-ниска от 2%, дишането на активните клетки в сухата храна в опаковъчната торба е значително намалено и е в хибернация, което може да предпази сухата храна от плесен. и влошаване.Азотът и въглеродният диоксид имат добър стерилизиращ ефект.
За сухи храни с високо съдържание на масло, като суха соя, сух фъстък и черен ориз.Всички те трябва да имат висока устойчивост на кислород, така ченайлонови торбички за опаковане or пластмасови филмови ролкиможе да се направи отфилмови опаковъчни материали с високи бариерни функции.
Време на публикуване: 21 юни 2022 г